SweetArt potahovací a modelovací hmoty vanilkové Night Wednesday mix (5x100 g)

NOVÉ

Cukrová hmota s vanilkovou příchutí na potahování dortů a výrobu jednoduchých cukrových ozdob . ... Další popis

Žádné recenze, buďte první!

Naše cena s DPH

227 Kč

Skladem 4 ks

Hlídat cenu a dostupnost

Zeptat se prodavače

Tisk

Popis produktu a technické parametry
Recenze
Doporučujeme

Podrobný popis produktu

Cukrová hmota s vanilkovou příchutí na potahování dortů a výrobu jednoduchých cukrových ozdob. Hmotu propracujeme do měkké konzistence, lze ji barvit gelovými barvami do požadovaného odstínu. Dorty, případně menší dezerty, které chceme potahovat, musí být dobře vychlazené. Pokud jsou naplněné krémy obsahujícími vodu, například šlehačkou, mascarpone, tvarohem, zakysanou smetanou, je nutné dorty obmazat pevným máslovým základem (bílkovomáslový krém, pudinkovomáslový krém), nebo obmazat čokoládovou ganache. Na ganache svaříme jeden díl šlehačky, přidáme 1,5 - 2 díly čokolády a vymícháme do hladka. Potom dort obmažeme a necháme v lednici zatuhnout. Teprve potom potáhneme. Potahovací hmota by měla být silná alespoň 2,5 - 3 mm, aby se s ní dobře pracovalo.

Hmotnost

Balení obsahuje: 500 g

Složení produktu

cukr (EU)(min. 69%), glukózový sirup, rostlinný olej (palmový), modifikovaný škrob (E1422), voda, zvlhčující látka: glycerol (E422), zahušťovadlo: xanthanová guma (E415), želatina, konzervant: sorban draselný (E202), vanilkové aroma, kyselina: kyselina citronová (E330), barviva: Tartrazin (E102), Chinolinová žluť (E104), Žluť SY (E110), Azorubin (E122), Červeň Allura AC (E129), Indigotin (E132), Brilantní modř FCF (E133), Amoniakový karamel (E150c), Brilantní čerň BN (E151), Rostlinná uhlíková čerň (E153)*

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ	1728 kJ
Energetická hodnota kcal	412,9 kcal
Tuky	8,3 g
- z toho nasycené mastné kyseliny	4,15 g
Sacharidy	83,91 g
- z toho cukry	78,11 g
Bílkoviny	0,19 g
Vláknina	0 g
Sůl	0,01 g

Země původu

Česká republika

Další informace

Barva	mix

Technické parametry

Barevné malé hmoty
Výrobce	dortis
EAN	6427281099556
Kód produktu	DR-BFD-NightWednesday-5

Recenze produktu

Napsat recenzi

83 000 spokojených zákazníků

Skladem máme více než 10 000 položek

340 000+ vyřízených objednávek

Kamenná prodejna na Praze 8

Testujeme pro vás naše zboží.

Garance 100% spokojenosti

Těch 83 000+ spokojených zákazníků nás inspiruje k dalšímu zdokonalování našich služeb a rozšiřování naší nabídky. Děkujeme vám za důvěru, kterou jste nám vložili.

Na skladě máme více jak 10 000 položek. To znamená, že zboží označené skladem je opravdu skladem v našem skladě v Praze 8. Toto zboží expedujeme nejpozději druhý den.

Jsme hrdí na to, že jsme již zpracovali více než 340 000 objednávek. Tato impozantní číslo nám dodává důvěru a potvrzuje naši oddanost poskytovat vám nejlepší možný servis. Vaše důvěra je pro nás klíčová, a proto se neustále snažíme zdokonalovat naše služby a splňovat vaše očekávání.

Máme kamennou prodejnu na Praze 8. Na prodejně máme široký sortiment, zboží si zde můžete prohlédnout a zakoupit. Naši vyškolení prodavači Vám rádi poradí.

Navíc se do naší prodejny snadno dostanete veřejnou dopravou.

Vámi oblíbené produkty pro vás necháváme otestovat foodblogery.

Garantujeme Vám, že budete na 100% spokojeni. Pokud nebudete, máte možnost vrátit zboží do 14 dnů.